• Marco Fulgoni

L'accoppiata vincente


Una ricetta pratica e veloce per le calde serate estive!

Ingredienti

  • pane a fette

  • gomasio 1: sale, fieno greco, coriandolo (La Spionosa), cumino

  • gomasio 2: sale, sesamo, nigella (La Spinosa), paprika

  • crescenza

  • fiori eduli: escolzia, fiordaliso e lino (La Spinosa)

Procedimento:

  • Fate tostare leggermente le fette di pane

  • Spalmate la crescenza

  • Mettere su metà delle fette il gomasio 1 e sull'altra metà il gomasio 2

  • Cospargete le tartine tipo 1 con petali di escolzia e fiordaliso e quelle di tipo 2 con petali di lino e fiordaliso

In accompagnamento: Pasha - Birrificio Farnese

Musica di accompagnamento: A Nice Pair - Pink Floyd

Ricetta di Marco Fulgoni

#ricettespinose

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