SINCE 1985

macaoLD.jpg

"Ma allora

che ci guadagni?"

"Ci guadagno",

disse la volpe,

"il colore del grano"

Antoine de Saint-Exupéry

"Deus sive natura"

sosteneva Baruch Spinoza

Per questo La Spinosa porta un nome che omaggia il filosofo che ogni giorno ci ispira nel lavoro. Tornare a metodi di produzione davvero sostenibili e riscoprire il vero contatto con la terra: ecco cosa anima la missione de “La Spinosa”.

Una bio... BIO!

La biografia de La Spinosa è tutta bio: l'azienda sorge su un terreno certificato biologico da oltre 20 anni. Quando si dice un buon inizio!

Dal 2013 siamo coltivatori di piante virtuose, da sempre appassionati del regno officinale, fedeli contemplatori d’erbe. La Spinosa è un’azienda piccola in termini di estensione, vasta in quanto a progetti. Oltre alla coltivazione amorevole e paziente delle nostre piante alleate, ci dedichiamo con entusiasmo a divulgazione, organizzazione di corsi, cene ed eventi, attività con adulti e bambini, con un unico messaggio: dare spazio alle erbe e tempo agli uomini.

Il nostro metodo

Nella coltivazione ogni singola fase viene eseguita a mano. Usiamo lana di pecora, cenere di legna e stallatico per aiutare la terra a non impoverirsi.

Ci difendiamo dai parassiti con macerati d'ortica, aglio, equiseto, piretro e insetti antagonisti.

Limitiamo le innaffiature alle sole emergenze e adottiamo metodi di gestione mirati ad ottenere piante ricche di principi attivi e dalle caratteristiche il più possibile simili a quelle spontanee.

Marco e Giulia

1/19

Versi d'estate

E se mi svegliassi ora, 

adesso,

in questo sbocciare 

d'issopo

e fossi petalo,

ala,

antenna,

essenza,

cosa ne sarebbe di me?

Non sarei forse la stessa di ieri,

di quando a occhi chiusi 

sognavo di guardare danzare

le api?

seguici su

  • Facebook

Ricetta del mese

squacch.jpg

... scoprila sul blog!

2014 az. agricola Coruzzi Giulia - p.IVA 02691640342  - powered by Giu&Ghi  -  Privacy Policy

  • Facebook App Icon

I contenuti di questo sito sono rilasciati sotto licenza